摘要 【别名】胡桃肉、胡桃仁、胡桃、虾蟆、胡桃穰。 【基原】为胡桃科植物胡桃Juglans regia L.的成熟种子。​ 【药理作用】抗衰老，降血脂，抗脂质过氧化，减轻脂肪肝，抗诱...

【别名】胡桃肉、胡桃仁、胡桃、虾蟆、胡桃穰。
【基原】为胡桃科植物胡桃Juglans regia L.的成熟种子。
【药理作用】抗衰老，降血脂，抗脂质过氧化，减轻脂肪肝，抗诱变，镇咳等。
【性味归经】味甘，性温。归肾、肺、大肠经。
【功能主治】补肾，温肺，润肠。主要用于肾阳不足，腰膝酸软，阳痿遗精，虚寒喘嗽，肠燥便秘。
【用法用量】内服：煎汤，6~9g；或嚼食，10~30g；或人丸、散。定喘止咳宜连皮用，润肠通便宜去皮用。
【配伍宜忌】①配补骨脂：用于肺肾两虚之虚喘、阳痿早泄、腰膝酸软等。②配人参：用于肺虚喘息，不能平卧。③配红花：用于妇女痛经，闭经，痈肿疮疡，跌打损伤，心腹疼痛等。④配杜仲：用于肾阳虚腰痛，腿软。⑤配火麻仁、肉苁蓉：用于老人、病后及血虚、津枯所致肠燥便秘。⑥配金钱草、海金沙：用于肾结石腰痛。
【单验方选】①头部胀痛、偏头痛：核桃仁适量。水煎，兑白糖服。②肺虚久咳：核桃仁适量。捣烂，兑白糖服。或核桃仁(煮熟，去皮)50个，人参150g，苦杏仁(麸炒，汤浸去皮)350个，研匀，炼蜜为丸(如梧桐子大)，空腹及睡前嚼食，每次1丸，每日2次。③肠燥便秘：核桃仁适量。水煎服(或嚼食)；或与肉苁蓉、阿胶、当归、火麻仁等，水煎服。④慢性气管炎之体虚久咳：核桃仁、蜂蜜各等份。将核桃仁炒熟，加入蜂蜜再炒，每次服9g，每日3次；或隔水蒸服。⑤尿路结石：核桃仁120g。用食油炸酥，加适量白糖研磨成膏，每日或隔日1剂。⑥肾虚耳鸣、遗精：桃核仁3个，五味子7粒，枸杞子20粒。每晚睡前嚼烂，蜂蜜水送服，连用5~7日。⑦产后缺乳：核桃仁150g，花生米100g，红糖(兑服)10g。水煎，分2次温服，连服3~5日。⑧支气管哮喘：核桃仁250g，黑芝麻100g，蜂蜜100mL。将前2味微炒、捣碎，同蜂蜜(加入清水200mL)煮沸，拌入核桃芝麻泥，蒸20分钟，每日早、晚各服1汤匙。⑨月经先后不定期(肾虚血瘀型)：月季花9g，核桃仁30g，红糖、甜酒(冲服)各60g。水煎，经前服，连服数日。⑩乳腺增生：核桃仁、八角茴香各1枚。饭前嚼食，每日3次。⑪小儿肺炎：核桃仁、冰糖各30g，梨150g。绞碎，水煎服，每次1匙，每日3次。⑫跌打损伤：核桃仁适量。捣烂，敷患处。
【应用须知】阴虚火旺、痰热咳嗽及便溏者忌服。